: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
1 chilo di fagioli
400 grammi di carne e pelle di maiale
12 spicchi d'aglio
1 cipolla
1 tazza di brodo di manzo
olio
sale e pepe ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Brasile
3 tazze di fagioli cotti e conditi (possono essere fagioli avanzati)
1 patata media tagliata a cubetti
3 tazze d'acqua
2 pomodori a pezzi (con buccia e semi)
Sale e pepe nero qb ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Brasile
1 chilo di fagioli dagli occhi neri
300 grammi di gamberetti essiccati
4 cipolle
4 spicchi d'aglio
mezzo litro di olio di palma
sale
foglie di banana. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Panama
1 libbra. fagioli neri
1 uovo
sale qb
abbondante olio per friggere. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
400 grammi di pallares (fagioli)
600 grammi di pesce
120 grammi di zucca
3 aglio tritato
3 uova
2 mais
1 cipolla
1 tazza di latte evaporato
12 cucchiai di riso
1 cucchiaino di origano
origano
olio
sale e pepe ... Visualizza di più »
: Ricette di: Accompagnamenti
:Ricette di: Cile
1 kg. fagioli verdi
3 uova
4 cucchiai di farina
¼ di tazza di peperone rosso tritato finemente
¼ di tazza di peperone verde tritato finemente
½ tazza di cipolla a dadini
1 carota grande, grattugiata
cumino, origano (facoltativo) sale e pepe a piacere.
Olio per friggere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
12 tazze di brodo base
3 tazze di fagioli, cotti e macinati
1 tazza di latte
4 cucchiai di hogao
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente
1 cucchiaio di coriandolo tritato finemente
2 tazze di piantaggine matura tagliata a dadini e fritta
Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
4 tazze di fagioli in ammollo
1 libbra di braciola di maiale tritata
½ libbra di pancetta tritata
1 libbra di cipolla con l'uovo, sbucciata e grattugiata
4 spicchi d'aglio tritati
1 ½ tazza di salsa di pomodoro
3 cucchiai di padella raschiata
Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
1 libbra di fagioli rossi
½ libbra di maiale
4 cucchiai di stufato
sale qb
2 cucchiai di panela raschiata ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
250 grammi di pelle di maiale tritata
250 grammi di zampe di maiale tritate
2 banane verdi, sbucciate e tritate
1 ½ tazza di hogao
1 unità di carota grattugiata
100 grammi di zucca sbucciata e tritata
½ unità di banana matura, sbucciata e tritata
sale e cumino qb
500 grammi di fagioli ro ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
1 chilo di pallares (fagioli)
250 grammi di maiale
2 fette di pancetta
7 spicchi d'aglio
1 cipolla
olio
sale e pepe ... Visualizza di più »
: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Antioquia Colombia
1 tazza di fagioli rossi
8 tazze di brodo base
250 grammi di maiale salato a pezzi
500 grammi di manioca sbucciata e tagliata a pezzi
130 grammi di hogao
250 grammi di cotiche di maiale
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Messico
800 grammi di fagioli;
olio d'oliva;
5 spicchi d'aglio;
mezza cipolla;
3 tazze di pulque;
coriandolo;
Sale;
peperoni chipotle. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Spagna
400 grammi di merluzzo dissalato
1 mazzo di erbe (porro, carota, timo, sedano e alloro)
200 grammi di fagioli bianchi
1 peperone rosso piccolo
1 cipolla
1 peperone verde
1 peperone giallo
per il condimento
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchi ... Visualizza di più »
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